В месодайни ферми от типа крава с бозаещо теле отелванията са главно в началото на годината, а продажбите на отбити телета са в края. Искаме да обърнем внимание на два показателя, които считаме за изключително важни за фермерите със стопанства от типа „крави майки с бозаещи телета“.
Въпреки, че тези показатели не са пряко свързани с левови стойности, те имат сериозни последици за приходната част от уравнението.
Показател за отбити телета
Това е процентът на крави, заплодени от разплоден бик или по метода на изкуствено осеменяване, които отбиват теле през дадената година. Ако фермер е опитал да заплоди 50 крави и е отбил 45 телета, този показател на отбиване ще бъде 90% (45 отбити телета делено на 50 крави).
Съществуват разходи за поддържане и разплод на кравите, независимо дали отбиват теле или не, така че ограничаването на броя на кравите, които генерират разходи и не отбиват теле е изключително важно. Стадата с по-високи проценти на отбиване ще бъдат по-печеливши от тези с по-ниски. Ако процентът на отбиване е проблем, фермерите трябва да работят за идентифициране на причините – дали проблемът е в неуспешното заплождане, здравен статут, загубата или оцеляването на теленцата.
Показател за килограми отбити телета на крава
Този показател разширява обхвата на показател „отбити телета“, като включва и теглото при отбиването. Килограмите отбити телета на крава могат да бъдат изчислени като се раздели общите килограми на всички отбити телета и се раздели на броя на кравите. Така този показател измерва колко килограма потенциално може да продаде производителят за всяка поддържана крава.
Повишаването на процента на кравите, които отбиват теле всяка година и/или увеличаването на теглото при отбиване на телетата са основните начини, по които фермите с крави майки могат да увеличат приходите си, като цената на телетата представлява важен трети фактор. Голямото разнообразие в стойностите, показани в таблиците, говори за това колко може да варира този показател между различните стопанства.
Важно е производителите да разберат, че всяко подобрение в средното тегло на отбиване и средния процент отбити телета могат значително да повлияят на общите приходи на стопанството. Управлението на тези ключови показатели е от съществено значение за оптимизиране на ефективността и устойчивостта на стопанството.
Фермерите могат да предприемат различни стратегии за подобряване на тези показатели, включително подобряване на хранителния режим, поддържане на добри здравни и репродуктивни програми и използване на генетичен подбор при избора на бикове за разплод. Правилното управление и наблюдение може да доведе до по-високи проценти на отбити телета и по-голямо тегло при отбиване, което от своя страна ще доведе до по-големи приходи и за фермата.
В заключение, производителите на отбити телета трябва да се стремят към непрекъснато подобряване на ефективността и продуктивността на своите стада.